Правильный уход за малиной

Правильный уход за малиной

Малина отдала всю свою сладость и аромат, теперь пришел наш черед ей помочь. Все накопленные кустарником полезные вещества — вода и сахар — перешли в ягоды. А значит, силу куста осталось мало. Самое время поддержать малинник и оказать достойный уход малине, ведь от этого зависит и будущий урожай.


Ну почему у тебя кусты малины облеплены ягодами, а у нас раз-два и обчелся? Я соседям объясняю: нету у меня никаких колдовских секретов. Просто прежде чем ухаживать за малиной, я изучаю, что и когда ей нужно. Возьмем малину. В отличие от других ягодных кустарников, она обожает навоз и воду: чем больше — тем крупнее ягоды и больше их количество. Созрели ягоды — собрал, на три-четыре недели оставил куст в покое. Но поглядываю, когда кустарник начнет восстанавливаться. Определить это можно на глаз. Начинают расти новые побеги, и очень скоро они уже возвышаются над старыми.

Уход и обрезание малины

 

Уход и обрезание малины Этот важный момент по уходу за малиной упустить нельзя. Старые побеги сделали свое дело — дали урожай, теперь они только мешают, забирают у молодых питание и свет. Старые ветки обрезаю у самого основания, поближе к земле. Оставляю однолетние побеги (к этому времени они высотой уже 40-50 см), выбираю самые сильные и здоровые. Если молодняка много, то без всякой жалости удаляю даже часть его. В конечном итоге формирую куст из 8-10 ветвей. Это предварительная обрезка, окончательно формировать малину буду уже весной.

Загущен куст или нет, определите сами. По нормам в одиночном кусте должно быть 7-8 побегов, при ленточной посадке -12-15 побегов на 1 кв. м.
Когда обрезаю, соседи смотрят с непониманием: что он творит? Обрезает такие здоровые побеги, с них еще ягоды собирать и собирать! Режьте, не жалейте, потом окупится в сто раз. И вредителей будет меньше, и куст не загущен, и оставшимся побегам проще набраться сил для зимовки. Есть же разница — накормить двадцать человек или семерых!

Как удобрять малину

 

Как удобрять малинуЕще один важный момент в уходе за малиной – подкормка. Покушать малина любит, органикой (навоз, коровяк) удобряю именно сейчас, а не осенью. Потом будет поздно. Сразу после плодоношения куст формирует ветви следующего года. С них и будем собирать урожай. И питание им нужно именно сейчас. Будут побеги сильными, значит, и ягоды будут крупными. Но оттягивать это дело до августа нельзя, малина отзывчива на органику, зажиреет, начнет расти — не остановишь, не успеет остановиться к холодам.

Подкармливаю куриным пометом, развожу водой (1:20), добавляю к нему полведра пепла или золы. Сразу рыхлю, но неглубоко. Корни у малины поверхностные, на глубине 5-10 см. Междурядья засыпаю опилками. Вот теперь до осени малину можно оставить в покое.

Уход и подвязывание малины

 

Уход и подвязывание малины

Есть очень декоративные сорта малины, которые выращивают свободно, без опоры. Но я сторонник дисциплины, поэтому малину подвязываю к шпалере. С двух концов малинового ряда вбиваю по столбу (на расстоянии 30-40 см от ряда), между ними проволока (или жердь). Плодоносящие побеги наклоняю к шпалере и привязываю, образуется наклонная плоскость. Новые побеги не подвязываю, они растут прямо. Получается, что старые и молодые отдельно «друг от друга, никто никому не мешает: все проветриваются и хорошо освещаются.

Малиновое вино

 

Малиновое вино

Осталось открыть главный секрет, зачем я так ухаживаю за малиной. Нет, не из-за малинового варенья. К сладкому равнодушен. А вот малиновое вино — это вещь. Пробуйте, и тогда малина для вас будет ягодой №1.

Беру 3 л воды, 3 кг спелой малины, 2-3,5 кг сахарного песка. Из воды и сахара готовлю сироп, остужаю. Ягоды разминаю, перекладываю в бутыль. Заливаю малину сахарным сиропом. 7 дней настаиваю в комнате. Горлышко завязываю марлей. Потом сливаю жидкость без осадка в другую бутыль, закрываю горлышко резиновой перчаткой. Оставляю еще на 7 дней. Молодое вино должно получиться прозрачным. Через неделю разливаю вино в бутылки, укупориваю и выдерживаю 2-3 месяца.