Как выращивать рассаду капусты

Как выращивать рассаду капусты

Рассаду капусты выращивают 55-65 дней, перца, баклажанов — 40 — 50. В пленочные теплицы или под временное пленочное укрытие ее высаживают по 7-10 суток до последнего заморозка, а в теплицах с биологическим обогревом на 20-30 суток раньше. Как биотопливо можно использовать навоз, но большинство любителей его не имеют, поэтому в теплице прикапывают слой листьев толщиной 25-30 см, а на него насыпают слой земли толщиной 15-20 см.

Подготовка семян капусты перед севом на рассаду

Перед посевом семена калибруют. В стакане воды растворяю чайную ложечку поваренной соли, насыпаю семена и выдерживаю один час, время от времени перемешивая. То, что всплывет, выбрасываю, а полновесное промываю в проточной воде. После этого для профилактики грибковых заболеваний и грыжи прогреваю 20 мин в воде, нагретой до 50-55°С. Далее охлаждаю в холодной воде и закладываю на барботирование, сочетая этот процесс с обработкой стимулятором роста: растворяю 100 мг гумата натрия в одном литре воды (можно обрабатывать) питьевой содой — 5-10 г на литр воды).

Подготовка семян капусты перед севом на рассаду

Барботирования, т.е. обогащение кислородом с помощью настольного компрессора, продолжается двое суток, часть семян капусты за это время прорастает, я их сразу высеваю те, что не проросли, закладываю в плоские блюдца (чашки Петри) для прорастания. Замечу, что семена капусты нельзя ставить на ночь в холодильник для закаливания, как это мы делаем с семенами помидоров.

Семена капусты могут прорасти при температуре 2 — 3°С. При 11°С всходы появляются уже на 10-12-й день, а при 18-21°С — на 3-4-й. В открытом грунте капуста может выдерживать короткосрочный мороз до -5°С. А вот температура выше 25°С может отрицательно повлиять на ее рост и  развитие. Поэтому при выращивании рассады надо следить за температурным режимом, иначе она будет вытянутая и слабая.

Первые 4 -7 дней после появления всходов температура днем должна составляете 8 — 10°С, ночью 7-9°С (это период закаливания саженцев). После этого ее поддерживают в солнечную погоду на уровне 15 — 17°С, а в облачную-13-15°С, ночью 7-9°С Для цветной капусты температура воздуха должна быть выше на 1 — 2°С.

Удобрения рассады капусты

 

Удобрения рассады капустыВсе виды капусты — растения длинного дня, поэтому нужно дополнительное освещение, чтобы день длился 12-14 часов. Следует позаботиться и о соотношении питательных веществ. Если азота достаточно, у рассады формируется прочный листовой аппарат и образуются большие головки. Когда же его не хватает, а калия много, то листья будет немного и головки небольшие, а при избытке фосфора образуются очень рано маленькие головки, которые потом рассыпаются.

Капуста довольно требовательна к влаге, а потому хорошо растет и формирует высокий урожай только при условии надлежащего водоснабжения. Когда воды много, у нее отмирают корни, и растение погибает.

Подготовленные семена я высаживаю в горшки размером 8 на 8 см или в посевные ящики с последующим пикированием. В ящиках намечаю строки через 4 см, в которые пинцетом раскладываю пророщенные семена на расстоянии 2 см друг от друга. Присыпаю сухой землей, закрываю пленкой и ставлю в место с темпиратурой 18-20°С. Всходы появляются на второй день. Пикирую растения через 7-8 дней. Задержка с этим мероприятием снижает качество рассады, что приводит к потерям урожая. Чтобы сеянцы лучше приживались, во время пикирования температуру повышаю до 20°С и притеняю от прямых солнечных лучей. Поливаю, чтобы хорошо смочить стенки горшочка. Заливать рассаду нельзя это приведет к заболеванию черной ножкой. Подсыпки песка толщиной 0,5 см в горшочки значительно уменьшает вероятность поражения растений этой болезнью. Поливать надо только в первой половине дня, а затем хорошо проветрить помещение.

Первую подкормку делаю через 7-10 дней после пикировки раствором коровяка (одна часть на десять частей воды) или куриным пометом (1:20), второе — через восемь-девять дней после первого, минеральными удобрениями согласно рекомендациям, напечатанным на пакетах. Третий раз подкармливаю тоже минеральными удобрениями за пять-десять дней до высадки рассады.

Высаживание рассады капусты

 

Высаживание рассады капусты

За восемь-десять дней до высадки рассаду капусты закаляю. Для этого ящички в день выставляю на улицу, а на ночь опять заношу в помещение. За пять-шесть дней до высадки оставляю во дворе и на ночь, прикрывая пленкой только тогда, когда угрожают заморозки. Норму полива в это время уменьшаю. Для повышения холодостойкости за два-три дня до высадки рассаду подкармливаю раствором калийной соли из расчета 80 г на ведро воды. После подкормки раствор из растений смываю чистой водой. Качественная рассада должна иметь прочную корневую систему, 5-6 темно-зеленых листьев с коротким междоузлиями.

Как только оттает почва, высаживаем капусту на расстоянии 45-50 см в рядке и между строк. Если есть угроза заморозков, укрываем пленкой. Рано высаженная капуста дает ранние урожаи, но после заморозков выбрасывает стрелку, не формируя при этом кочана. Из-за чего, часть растений нужно высаживать после установления стабильно теплой погоды.