Как выращивать помидоры

Как выращивать помидоры

В первых числах июня, как и все огородники, я высаживаю рассаду помидор в грунт. Но рассказ начну с семян. От их прорастания до созревания плодов помидоров должно пройти 110-120 дней. Теплых же дней в Московской области бывает не более 75, поэтому, около двух месяцев приходится выращивать рассаду в домашних условиях.


Чтобы предотвратить различные заболевания, прежде обрабатываю семена. Для этого готовлю три растворы: из борной кислоты, питьевой соды (2 г — половина чайной ложечки — на стакан воды) и марганцовки (0,02 г на стакан). В каждом из растворов семена выдерживаю по 2 часа, после «купания» их тщательно промываю чистой водой.

Проращивать семена лучше на клочке войлока, пропитанного водой, предварительно настаивалась двое суток с небольшим количеством древесной золы (две чайные ложечки на стакан воды). Ростки появляются через 3 дня.

Мои наблюдения показали, что во время предпосевной обработки и проращивания семян лучше пользоваться снежной водой: повышаются выносливость и урожайность растений, улучшается качество плодов, на 3-5 дней ускоряется их созревания.

Рассаду помидор принято выращивать в ящиках с последующим пересадкой в парники. Но даже при аккуратной пересадке корневая система нарушается. Нежные растения прекращают рост на 3-8 дней.

Поэтому я выращиваю рассаду помидор в бумажных стаканчиках. Делаю их просто: беру газетную бумагу сантиметров шестнадцать в длину и шесть сантиметров в ширину и окучивают ним (примерно полтора раза) бутылочку (диаметром 2,5-3 см). Края цилиндра подгибаю. Маленький стаканчик с донышком готов. Его остается только наполнить питательной смесью, которая состоит из равных частей огородной, дерновой и перегнойной земли.

Через 2-3 недели маленькие стаканчики начинают распадаться, поэтому растения осторожно перекладываю в большие (делаю их так же, как и маленькие, только для формы использую поллитровую бутылку). Во время такой пересадки корневая система почти не нарушается.

На качество рассады помидор существенно влияет температурный режим. В первые 2-3 недели после появления всходов днем температуру поддерживаю в пределах 20-25 °, ночью постепенно снижаю до 8-10°С, но не ниже, иначе развитие помидоров задерживается.

В последующий период температуру днем снижаю до 16-20°, ночью — снова до 8-10°. Такое выращивание эффективно: рассада не вытягивается, дружно растет.

Поливаю рассаду понемногу, не чаще, чем через день, используя не водопроводную, а дождевую или снеговую воду.

Во второй половине мая, в теплые дни, растения нужно выносить на улицу, чтобы постепенно приучить к прямым солнечным лучам.

Уход за помидорами при выращивании

В почву помидоры высаживаю вместе со стаканчиками, растения быстро приживаются, развитие не прерывается.

Уход за помидорами при выращивании

Важно, чтобы в землю, где растут помидоры, свободно проникал воздух. Одного рыхления поверхностного слоя почвы для этого нередко недостаточно. Я делаю воздушную подушку: перед посадкой на дно лунки кладу небольшие ветки, сено, листья или солому. Конечно, все это перегниет, но не сразу. В необходимый время воздух поступает с избытком, корни растений не вымокают, помидоры прекрасно развиваются, повышается урожай. Как показывает опыт, лучше для устройства воздушной подушки использовать солому. Листья, трава и сено сгнивают быстрее и поэтому функционируют меньший период времени.

Как поливать помидоры

Удобнее и проще ухаживать за помидорами, когда настроена система полива. Для этого вдоль грядок (посередине) прокапывает небольшую канавку. Вдоль ее на расстоянии 15-20 см высаживаю помидоры. При таком методе отпадает необходимость поливать каждое растение отдельно. Достаточно наполнить водой и  одновременно все кусты получают воду. Кроме того, нет необходимости часто проводить рыхление, тогда как после полива в лунку на поверхности почвы образуется плотная корка, поэтому рыхлить нужно почти ежедневно.

Как поливать помидоры

После многолетних наблюдений за помидорами, я пришла к выводу, что дождь, попадая на листья, побеги, цветки и завязь, негативно влияет на помидоры: они чаще болеют. Нарушается и режим питания, потому атмосферные осадки нередко переувлажняют почву. Поэтому, над растениями на деревянных опорах натягиваю прозрачный тент из полиэтиленовой пленки (около 2 м от земли).

Сама же дождевая вода не только не опасна, но и полезна помидорам, когда поливают их в определенное время и непосредственно под корень. Если нет дождевой, то использую водопроводную воду, но обязательно подогреваю ее до 16-20°С.

В течение последних двух лет с помощью нехитрого устройства я определяю, как надо поливать помидоры, и в какой мере. Для этого пол-литровую стеклянную банку 3 раствором рижского удобрения «А» (одна столовая ложка порошка на 10 л воды) накрываю крышкой с небольшим отверстием, в который вставляю пасынок помидора размером 10-15 см. Банка стоит на грядке среди кустов помидоров, и растущий пасынок находится в одинаковых условиях с ними. В зависимости от того, сколько раствора убывает в банке за день, можно судить, насколько много воды надо дать растениям.

Нельзя забывать о подпитке удобрениями и своевременном пасынковании помидоров. Кроме пасынков, я обрываю и все мелкие цветки; тогда плоды вырастают большие, скорее созревают.

Необходимо также, чтобы участок хорошо проветривался: влага, которая остается на растениях после туманов или росы, должна быстро высыхать.

Все сорняки, особенно одуванчик, своевременно удаляю. Лучше избегать и соседства с картофелем. Она часто болеет и заражает помидоры.

Борьба с болезнями помидор

Если в середине июля верхушку помидоров (над третьей кистью) срезать, а верхние два пасынки оставить, периодически срывать цветки, которые образуются на них, то растения значительно реже болеют. В прошлом году на моем участке больных растений было не более 0,5%, тогда как на соседних огородах пострадало 50%.

Борьба с болезнями помидор

Больные растения опрыскиваю универсальными средствами: хлорокисью меди, медным купоросом (рецептура представлена на пакете) или вытяжкой из древесной золы (вскипятить два стакана воды с двумя чайными ложечками пепла, настоять двое суток, процедить и разбавить в десяти литрах воды). Помогает чесночный раствор (40-50 г чеснока настаивать в воде в течение суток, процедить и разбавить в 10 л воды).

Теперь несколько слов о размещении помидоров, им можно найти место не только на огороде. Низкорослые сорта Невский и Малютка неплохо растут непосредственно у стволов плодовых деревьев. Высокорослый – Сливоподобный, Уральский многоплодный высаживаю по периметру крон яблонь и груш.

Это позволяет эффективно использовать земельную площадь, одновременно подпитывать помидоры и деревья. Достигается и побочный эффект: давно известно, что запаха помидорной ботвы много вредителей садов не переносят. Червивых яблок становится гораздо меньше.

В заключение хочу сказать, что выращиваю более 100 сортов помидоров различного назначения. В средней полосе богатый и вкусный урожай дают Почвенный грибовский, Белый налив, Молдавский ранний, Пионер и Воловье сердце. Среди новых сортов интересные Вкусный и Северянин, которые отмечаются скороплодностью и повышенными вкусовыми качествами.

Безусловно, в каждой области свои климатические условия, а отсюда особенности выращивания помидоров. Поэтому трудно дать исчерпывающие рекомендации.