Как выращивать персик возле дома

Как выращивать персик возле дома

Среди разнообразия плодово-ягодных культур, персик отличается чуть ли не лучшими вкусовыми и диетическими свойствами плодов. В то время как плодовая культура южного происхождения он высокоурожайный и прибыльный только при благоприятных условиях выращивания. Поэтому промышленного значения в нашей стране приобрел лишь в южных и юго-западных областях, откуда в основном и завозится в крупные города северных регионов.


И если житель города еще имеет возможность купить персики, то о крестьянине, кроме него самого, как у нас водится, никто не позаботится. Поэтому и имеем многочисленные попытки выращивать персик на приусадебных и дачных участках садоводами — любителями в центральных, западных и даже северных областях. Но благородные намерения очень часто завершаются неудачей. Основная причина — недостаточная осведомленность о наличии достаточно зимостойких сортов персика, специфические приемы выращивания их в зависимости от климатической зоны.

В отличие, например, от яблони персик дает первый урожай на 2-3 -й год, а массово — на 4-5 -й. А самым ценным, что и предопределяет такую скороплодность, является массовое образование генеративных почек уже на однолетних сильных побегах. К тому же обилие влаги и тепла летом способствует формированию побегов 2-3 — го порядка, то есть на уже растущих снова появляются боковые. Итак, практически за один год формируется почти целое дерево, которое способно плодоносить в следующем сезоне. Такого нет ни в биологии яблони, ни груши. Поэтому даже в случае сильного подмерзания зимой персик способен за год восстановить крону и опять плодоносить. Для отрастания же пораженных морозом деревьев яблони и груши нужно 3-4 года, а то и больше.

Особенности выращивания персика

Каждому садоводу — практику следует усвоить три момента. Во-первых, чем северная область, тем требовательнее следует подходить к *выбору сорта. Во-вторых, после посадки саженца даже самого стойкого сорта любой ценой следует сохранить в дальнейшем зимой штамб дерева. Это достигается ручным его обматыванием тканью (ни в коем случае не полиэтиленовой пленкой) или растительными остатками (солома, тростник и др.). Будет надежнее, когда персик в северных областях сформировать в виде куста, с последующей защитой его основы упомянутым выше способом. В-третьих, почти «вечное» дерево персика у дома можно иметь, если посадить Корнесобственный саженец.

Особенности выращивания персика

Среди плодовых культур персик занимает одно из первых мест по способности к укоренению зелеными и одревесневшими черенками. А если нет возможности приобрести или вырастить такие саженцы, то есть еще один выход: привитый саженец посадить на 10-15 см глубже обычного, и через 3-4 года сортовой надземная часть перейдет на собственные корни.

Тщательное соблюдение трех этих советов позволит почти ежегодно, несмотря на зиму, получать урожай персиков.

Есть еще один недостаток персиков

Массовое распространение такого грибкового заболевания, как курчавость листьев персика, кроме поражения листьев, отрицательно сказывается и на дальнейшей зимостойкости деревьев.
В связи с этим выделен ряд зимостойких персиков. Сорт Киевский ранний, который был районирован в Украине с 1954 года, до сих пор остается одним из самых устойчивых к неблагоприятным условиям перезимовки. В 70 — 80 -е годы создан высокостойкий к заболеванию кудрявостью сорта разных сроков созревания, не требующие 3-4 опрыскиваний фунгицидами, содержащие медь. Особенно это важно для садоводов-любителей, для которых опрыскивание — сложный и не совсем уместен процесс, когда рядом растут другие садовые и огородные культуры.