Китайская капуста на приусадебном участке

Китайская капуста является традиционной культурой в некоторых азиатских странах, но в нашей стране остается почти неизвестной. Такой подход не позволяет оценить производственный потенциал, хороший вкус и питательную ценность данного продукта. Китайская капуста имеет в своем составе сахара, витамин С, полезные аминокислоты.

Как выращивать салат на приусадебном участке

Человека можно узнать по тому, как и что он ест. Последнее зависит не только от уровня культуры, цивилизованности отдельного индивида, но и всего общества, то биш, среды его обитания. Особенно четко недостатки культуры питания проявляются в ассортименте овощных культур на нашем столе. В развитых странах Западной Европы и Северной Америки он насчитывает около 250 видов, […]

Зимние помидоры

В прошлые годы, чтобы иметь свежие помидоры на новогоднем столе, перед заморозками срывала еще зелеными и хранила их на чердаке под сеном. И они не портились, были красивые, но не имели никакого вкуса. А одного года пришлось вырвать из земли кусты, которые были обильно усеяны зелеными помидорами разного размера. Занесла их на веранду и подвесил […]

Как выращивать бобы

Порой приходится слышать, что бобы у нас не растут. Хочу опровергнуть эту мысль, потому выращиваю их давно и никогда не пожалела об этом. Убедилась, что бобы — ценная культура, как и вся остальная овощи. Почему же они забыты? Ведь их выращивали еще в Киевской Руси и даже строили специальные хранилища для хранения. Прошли века и […]

Выращивание фасоли на приусадебном участке

В последнее время огородники-любители начали активно заниматься выращиванием на своих огородах фасоли. Выяснилось, что при соблюдении определенных агротехнических мероприятий можно получить неплохие урожаи этого чрезвычайно полезного растения.

Как выращивать патиссоны

Патиссоны еще называют «летающие тарелки», так как форма у них очень оригинальная, чем и привлекает огородников — любителей. Патиссоны похожи по своим кулинарным свойствам на цукини и пользуются большой популярностью у хозяек, так как могут стать настоящим украшением стола.